• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. חלות לחמים ומאפים

כיסוני גבינה

כלהכלה1 14/05/13 12:56 ה בסיון התשעג

צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה30 דק׳local_fire_departmentזמן בישול20 דק׳speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותבשרי
checklist

מצרכים

  • 1 ק"ג קמח
  • 1 כוס שמן זית
  • 1 כוס יוגורט
  • 2 כוסות מים פושרים
  • 1 כפית שמרים יבשים
  • 1/4 כפית סוכר
  • 1 כפית מלח
  • גבינה לבנה כחושה (עזים)
  • זעתר טרי או פטרוזיליה טרייה
menu_book

אופן ההכנה

1

מערבבים קמח ושמן זית היטב בין הידיים, מוסיפים יוגורט, מים, מלח ושמרים וממשיכים לערבב עד קבלת בצק חלק ואחיד.

2

משאירים את הבצק לטפוח לשעתיים.

3

מחלקים את הבצק לכדורים קטנים ומשאירים אותם ל-10 דקות.

4

עוושים מהכדורים צורות עגולות, שמים מילוי בחלקן התיכון, סוגרים היטב ואופים בתנור ב-200 מעלות צלזיוס במשך 20 דקות.

info

הערות

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים לשבת בבוקר
  • קינוחים לשבועות
לקריאת הכתבה באתר המותאם