הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
בקערת זכוכית עם כף עץ בוחשים במרץ את הקמח והמים עד שהכל מתמזג, ומכסים במגבת נקיה.
אחרי 24 שעות מוסיפים עוד כוס מים וכוס קמח לעיסה, מערבבים היטב ומכסים שוב.
אחרי 24 שעות נוספות מוסיפים כוס מים וכוס קמח נוסף, מערבבים היטב עם העיסה, ומכסים במגבת ל-24 שעות.
ביום הרביעי מערבבים היטב — כעת השאור מוכן לשימוש, בעל מרקם דומה לספוג מלא בועות.