• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. חלות לחמים ומאפים

החלות של חן (או לחמניות)

חן 555 12/04/07 00:00 כד בניסן התשסז

אפיית חלות טריות, צילום: צילום להמחשה (בינה מלאכותית)

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה20 דק׳local_fire_departmentזמן בישול25 דק׳restaurantמנות4speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 1 ק"ג קמח (חצי לבן וחצי מלא)
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 3 כוסות מים פושרים
  • 5 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/4 כוס שמן נוסף
menu_book

אופן ההכנה

1

משימים במקסר את כל הקמח, השמרים היבשים, המים הפושרים והסוכר וערובלים כדקה.

2

מוסיפים את המלח והשמן והממשיכים לערבל 10 דקות.

3

שופכים את הבצק לקערה, מוסיפים 1/4 כוס שמן נוסף, מכסים בניילון נצמד ומכניסים למכת-חום במיקרוגל.

4

מוציאים ללוש כל 20 דקות, חוזרים על כך 3 פעמים.

5

מעצבים חלות או לחמניות ואופים בתנור בחום של 200 מעלות כ-25 דקות.

info

הערות

4 חלות או 15 לחמניות
  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים לארוחת בוקר
לקריאת הכתבה באתר המותאם