• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. דגים

סלמון ברוטב חמצמץ

1אסף1 06/05/09 00:00 יב באייר התשסט

צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול19 דק׳restaurantמנות4speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • קורנית לימונית
  • טימין
  • לימון אחד גדול
  • 2 עגבניות בינוניות
  • 1/3 כוס שמן זית
  • 4 חתיכות סטייק סלמון
  • מלח
  • פלפל
menu_book

אופן ההכנה

1

קוצצים את הקורנית הלימונית יחד עם טימין וקוצצים עגבניה לחתיכות קטנות.

2

סוחטים לימון גדול וממזגים עם שליש כוס שמן זית, מלח ופלפל, מערבבים ונותנים לרוטב לנוח כמה דקות.

3

מניחים את סטייק הסלמון במחבת חמה עם מעט שמן זית בערך 3-4 דקות ללא הפיכה.

4

מעבירים את הדגים לתבנית ויוצקים עליהם את הרוטב.

5

שמים בתנור על 220 מעלות כ-10 דקות, ולאחר מכן עוד 5 דקות גריל.

info

הערות

ל-4 אנשים
  • קל להכנה
  • מתכונים מהירים
  • מתכונים לארוחת צהריים
  • קינוח
לקריאת הכתבה באתר המותאם