• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. דגים

ברבוניות מטוגנות/יוון, שם נהוג לאכול בליל הסדר

אחת מל"ו 02/08/09 00:00 יב באב התשסט

ברבוניות מטוגנות, צילום: שאטרסטוק

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • חצי קילו פילה ברבוניות
  • כף מלח בישול
  • שמן לטיגון
  • כוס קמח מצה מנופה
  • 3 ביצים טרופות
  • פפריקה לטעם
  • פלפל שחור לטעם
menu_book

אופן ההכנה

1

מסדרים בצלחת אחת קמח מצה ובצלחת שנייה את הביצים הטרופות עם הפפריקה והפלפל השחור.

2

טובלים את פילה הברבוניות בקמח המצה, מנערים היטב, טובלים בתערובת הביצים ומטגנים משני הצדדים בשמן חם עד שהן זהובות ותופסות צבע טוב.

3

מגישים את הדגים עם צלוחית מים ופלחי לימון לניקוי קצות האצבעות.

info

הערות

  • קל להכנה
  • מתכונים מהירים
  • קינוח
לקריאת הכתבה באתר המותאם