• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. דגים

פסטה לינגוויני זוקיני

חדשות כיפה 24/10/19 15:04 כה בתשרי התשפ

פסטה לינגוויני זוקיני, צילום: דן פרץ

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול20 דק׳restaurantמנות2speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 100 גרם פסטה
  • חצי כוס רוטב עגבניות (פולפה)
  • פילה דג מפולט ללא עור, חתוך לקוביות קטנות
  • זוקיני אחד, פרוס לרצועות דקות
  • שן שום פרוסה
  • כף שמן זית
  • חופן עלי בזיליקום
  • מלח
  • פלפל שחור
menu_book

אופן ההכנה

1

מרתיחים מים בסיר, מוסיפים מלח ומערבבים. מוסיפים את הפסטה ומבשלים לפי הוראות היצרן.

2

במחבת מחממים שמן זית ומוסיפים את השום. כאשר מתחילים להריח את השום, מוסיפים את רוטב העגבניות ומתבלים במלח ופלפל.

3

מוסיפים את קוביות הדג לרוטב ומבשלים 4 דקות, לאחר מכן מוסיפים את רצועות הזוקיני ומבשלים עד שהוא רך.

4

מוסיפים את הפסטה לסיר עם הרוטב והדג, מוסיפים את עלי הבזיליקום ומתקנים את התיבול לפי הטעם.

  • קל להכנה
  • מתכונים מהירים
  • ארוחה בסיר אחד
לקריאת הכתבה באתר המותאם