קפה טורקי עלית של שטראוס, המותג המוביל בקטגוריית הקפה השחור בישראל, משיק את סדרת המקורות - שני מוצרים חדשים במהדורה מוגבלת: קפה טורקי 100% ברזיל ו-קפה טורקי 100% גואטמלה, שניהם במנות אישיות.
הגרסה הברזילאית מבוססת על פולים שגדלו בגבהים של עד 1,400 מטר, ומתאפיינת בטעמים שוקולדיים ואגוזיים עם אופי מלא וארומטי. הגרסה הגואטמלית מגיעה מגבהים של עד 1,900 מטר, על אדמה וולקנית עשירה, ומציעה גוף עשיר, טעמים דגניים וחמיצות מעודנת. שתי התערובות משלבות ערביקה ורובוסטה ונקלו בדרגת קלייה בינונית.
הסדרה נועדה לאפשר לצרכנים לחוש כיצד מקור הפולים ותנאי הגידול משפיעים על הטעם שבכוס, תוך שמירה על חוויית ההכנה המוכרת של קפה טורקי. המוצרים מגיעים בכשרות בד"צ העדה החרדית ובהשגחת הרבנות צפת.