הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מערבבים בקערה קמח, אבקת סוכר, אבקת אפייה, סוכר וניל, מלח וגרידת תפוז. מוסיפים שמן הקוקוס ומערבבים עד שמתקבלת תערובת פירורית אחידה.
מוסיפים מים הקרים בהדרגה ומערבבים עד שנוצר בצק נוח לעבודה. מרדדים את הבצק לעובי משמעותי של חצי ס"מ. חותכים לריבועים של 1X1 ס"מ.
מסדרים בתבנית. אופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות במשך 12-15 דקות. הקוביות צריכות להזהיב קלות ולהיות שחומות ויציבות בתחתית. מוציאים ומקררים.
ממיסים בקערה את השוקולד יחד עם כף שמן. לקרר 5 דקות. להוסיף את הפצפוצי אורז. מכניסים את הקוביות לשוקולד, מוציאים בעזרת מזלג ומניחים על נייר אפייה נקי.
מכניסים את התבנית עם הקוביות המצופות למקפיא למשך שעה לפחות. מעבירים לקופסה אטומה ושומרים במקפיא.