הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
בסיר גדול מחממים את השמן, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שהבצל מזהיב.
מוסיפים את הסלרי הקצוץ ואת החומוס, מבשלים מספר דקות
מוסיפים 7 כוסות מים רותחים ותבלינים ומבשלים ל-50 דקות.
שמים בבלנדר כוס מי בישול, מוסיפים את הפטרוזיליה, את הכוסברה ואת העגבניות ומעבדים לתערובת אחידה (חשוב: קצוץ דק ולא מחית).
מוסיפים את התערובת לסיר עם העדשים והגריסים ומבשלים עוד כ-40 דקות.
לקראת סוף הבישול אפשר להוסיף את הלימון והאטריות למי שרוצה.