הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
שמים בקערה גדולה את החסה, המלפפון, התפוח והבצל.
מוסיפים את החמוציות והאגוזים (שומרים קצת אגוזים לקישוט למעלה).
מערבבים את שמן הזית, הדבש, החרדל, מיץ הלימון, מלח ופלפל שחור.
רגע לפני ההגשה - שופכים את הרוטב ומערבבים בעדינות.
מפזרים מעל עוד קצת אגוזים.