הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מחממים את התנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
בקערה בינונית, מועכים את הבננות היטב בעזרת מזלג עד לקבלת מחית חלקה ככל הניתן.
מוסיפים למחית הבננות את חמאת הבוטנים, תמצית הוניל, הקינמון והמלח, ומערבבים היטב.
מוסיפים את שיבולת השועל ואת התוספות שבחרתם (האגוזים או השוקולד) ומערבבים עד שנוצרת תערובת אחידה ודביקה.
בעזרת כף, מניחים תלוליות מהתערובת על תבנית האפייה. כדאי לשטח אותן מעט עם גב הכף לצורה של עוגייה, כי הן לא מתרחבות או משתטחות במהלך האפייה.
אופים במשך 12-15 דקות, עד שהעוגיות יציבות והתחתית שלהן מזהיבה יפה. תנו לעוגיות להתקרר לחלוטין לפני שאתם מזיזים אותן מהתבנית. כשהן חמות הן רכות מאוד, אך הן יתייצבו כשיתקררו.