לא צריך לצאת מהבית: מתכון קליל לכנאפה ממכרת במיוחד

מחממים מחבת גדולה ועמוקה על אש בינונית וממיסים בתוכה את החמאה

חותכים ומפרקים את הקדאיף, מוסיפים אותה למחבת ומשטחים לשכבה אחידה ומהודקת.

מנמיכים מעט את האש, יוצקים מעל את תערובת הגבינות ומיישרים בעדינות.

מכסים את המחבת ומטגנים את הכנאפה כ-10 דקות, עד שהגבינות נמסות והשוליים מזהיבים.

בזהירות, מניחים צלחת גדולה על המחבת והופכים את הכנאפה אל הצלחת.

בסיר נפרד, מכניסים את המים הסוכר והמי ורדים ומביאים לרתיחה.

יוצקים את הסירופ על הכנאפה כשהיא חמה, מקשטים בפיסטוקים טחונים, ומגישים.