הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
בקערה גדולה, טורפים את החמאה עם שני סוגי הסוכר עד לקבלת קרם אחיד. מוסיפים את הביצה, הוניל וגרידת הלימון ומערבבים היטב.
מנפים פנימה את הקמח, הקורנפלור, הסודה לשתייה והמלח. מקפלים בעזרת מרית רק עד שהקמח כמעט נעלם.
מוסיפים את השוקולד הלבן והפיסטוקים. מערבבים קלות כדי שיחולקו בצורה שווה בבצק.
מכניסים את הבצק למקרר ל-20 דקות.
יוצרים כדורים בגודל כדור פינג פונג ומניחים במרווחים גדולים על תבנית עם נייר אפייה.
אופים ב-180 מעלות 10-12 דקות. העוגיות צריכות להיראות מעט לא מוכנות במרכז ולהיות רק מעט זהובות בשוליים. הן מתקשות בזמן הצינון.