עם כל הכבוד לרוטב אלף-האיים שקונים בסופר, הגרסה הביתית שתכינו בבית תהיה הרבה יותר טעימה - וכמובן גם יותר בריאה מזו שמכילה חומרים משמרים מיותרים. כל מה שאתם צריכים זה ארבעה מרכיבים שגם ככה יש לכם בבית, ומשם אפשר לשדרג איך שתרצו. אתם יכולים להוסיף זעתר, פלפל צ'ילי לגרסה פיקנטית, קינמון, או נגיעה של בלסמי.