אם אתם אנשים שאוהבים פיסטוק אתם תעופו על הקינוח הזה. טראפלס שוקולד לבן ופיסטוק מושחתים וטעימים בטירוף שילכו מושלם עם הקפה של שבת בבוקר. מתכון מעולה שאפשר להכין בכמה דקות בלי הרבה מאמץ, כלים ואפייה.
מתכון לטראפלס שוקולד לבן ופיסטוק
מצרכים לטראפלס שוקולד לבן ופיסטוק:
- 200 גרם שוקולד לבן איכותי קצוץ
- 100 מ"ל שמנת מתוקה (1/2 כוס)
- 2 כפות מחית פיסטוק (או פיסטוקים טחונים דק מאוד)
- 30 גרם חמאה רכה
- קורט מלח
- פיסטוקים קצוצים לציפוי
- אופציונלי: קוקוס טחון / אבקת סוכר / שוקולד לבן מומס לציפוי
הוראות הכנה לטראפלס שוקולד לבן ופיסטוק:
- מחממים שמנת עד סף רתיחה (לא להרתיח).
- שופכים על השוקולד הלבן ומחכים דקה.
- מערבבים עד שמתקבל קרם חלק.
- מוסיפים חמאה, מחית פיסטוק וקורט מלח ומערבבים.
- מכסים ומכניסים למקרר כשעה-שעתיים עד שהתערובת מתקשה.
- יוצרים כדורים ומגלגלים בפיסטוקים קצוצים.
- שומרים במקרר עד ההגשה.