החורף כבר כאן. גם אם תרצו להתכחש לכך, הגשמים והרוחות יזכירו לכם שכבר לא כדאי לצאת מהבית בלי מעיל. ואתם יודעים בדיוק מה זה אומר: בשלה העת להעמיד על הכיריים סיר עם מרק. נו, קדימה. אתם צריכים בסך הכל שני מרכיבים כדי להכין ארוחת ערב בריאה, מזינה ומפנקת שתחמם את הבטן ואת הלב.
מצרכים למרק עדשים כתומות ועגבניות
-
כוס עדשים כתומות
מרק עדשים ועגבניות, צילום: gemini, canva -
קופסת עגבניות מרוסקות (או עגבניות חתוכות)
הוראות הכנה למרק עדשים כתומות ועגבניות
- שמים בסיר עדשים ועגבניות מרוסקות, מוסיפים מים לפי הצורך ומבשלים כ-20 דקות עד שהעדשים מתרככות ומתפרקות.
- טוחנים עם בלנדר מוט למרקם האהוב. בעדשים יש הרבה מליחות כך שלא חייב להוסיף מלח, אבל אפשר אם רוצים.
