מצרכים לסלט טאבולה עם עוף

  • כוס בורגול דק
  • כוס חצי פטרוזיליה קצוצה
  • עגבנייה גדולה קצוצה קטן
  • 200 גרם עוף צרוב
  • 2 כפות זמן זית

הוראות הכנה לסלט טאבולה עם עוף

  1. משרים את הבורגול במים רותחים לכ-5 דקות, מסננים היטב ולוחצים מעט כדי להוציא נוזלים.
  2. מעבירים לקערה גדולה את הבורגול, מוסיפים את הפטרוזיליה והעגבנייה הקצוצה.
  3. צורבים את העוף ברצועות/ קוביות ומוסיפים לקערה.
  4. מטבלים בשמן זית ומלח/ פלפל לפי הצורך.
  5. טועמים, מתקנים תיבול במידת הצורך ומגישים.