עוגת שוקולד פרווה מהירה לשבת

זמן הכנה: 8-10 דקות עבודה
זמן אפייה במיקרוגל: 5-6 דקות

חומרים:

  • 1 כוס + 2 כפות קמח
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1/3 כוס קקאו איכותי
  • 1/2 כפית אבקת אפייה
  • קמצוץ מלח
  • 1/3 כוס שמן קנולה
  • 1/2 כוס מים (או חלב סויה/שקדים לפרווה)
  • 1 כפית תמצית וניל
  • אופציונלי: 1/4 כוס שוקולד צ'יפס פרווה

הוראות:

  1. מערבבים בקערה גדולה את כל החומרים היבשים.
  2. מוסיפים את החומרים הרטובים ומערבבים עד לקבלת בלילה חלקה.
  3. מוסיפים את השוקולד צ'יפס אם רוצים.
  4. יוצקים לתבנית מיקרוגל מתאימה (20x20) משומנת קלות או עם נייר אפייה.
  5. מכניסים למיקרוגל על עוצמה גבוהה 5-6 דקות. העוגה מוכנה כשהיא יציבה אך רכה בפנים.
  6. מצננים, מכסים בניילון נצמד או בקופסה אטומה ושומרים במקרר עד שבת.