מצרכים לעוגיות שוקולד צ'יפס

  • 220 גרם חמאה
  • כוס סוכר לבן
  • כוס סוכר חום (עדיף כהה)
  • 2 כפות וניל
  • 2 ביצים
  • 3 כוסות קמח
  • כפית סודה לשתייה
  • 1/2 כפית אבקת אפייה
  • כפית מלח
  • 2 כוסות שוקולד צ'יפס

הוראות הכנה לעוגיות שוקולד צ'יפס

  1. מערבבים בקערה קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח.
  2. ממיסים את החמאה במיקרוגל או בבן מארי ומערבבים עם הסוכר, הביצים והווניל.
  3. מאחדים את התערובות.
  4. באמצעות הידיים מכדררים כדורים בגודל של כדור פינג פונג ומסדרים בתבנית במרווחים.
  5. מכניסים לתנור שחומם על 190 מעלות טורבו למשך שמונה דקות בלבד. מוציאים, נותנים לעוגיות להתקרר קצת ונהנים.