מצרכים לחטיף חומוס פיקנטי אפוי ומתובל
- 250 גרם גרגירי חומוס מבושל
- חצי כף מלח
- כפית פלפל שחור טחון
- כפית כמון
- כפית צ'ילי גרוס
- חצי כפית כורכום
- כפית פלפל שחור גרוס
- כפית שמן קנולה
הוראות הכנה לחטיף חומוס פיקנטי אפוי ומתובל
- נחמם תנור ל-170 מעלות.
- בקערה נערבב את גרגירי החומוס המבושל עם מלח ופלפל טחון.
- נעביר את גרגירי החומוס לתבנית אפייה, נכניס לתנור ונאפה במשך 60 דקות.
- לאחר הוצאת גרגירי החומוס מהתנור, נערבב את הכמון, אבקת הצ'ילי, הכורכום, הפלפל הגרוס והשמן ונפזר את תערובת התיבול על הגרגירים בעודם חמים.
- מערבבים עם כל סלט שרוצים.
המתכון באדיבות Beko , מותג מכשירי החשמל הבינלאומי