מצרכים לקציצות עוף עם אבוקדו

  • 1/2 קילו חזה עוף טחון
  • 1/2 אבוקדו בשל
  • 1/4 כוס קמח
  • בצל קצוץ דק
  • חופן גדול של פטרוזיליה קצוצה
  • כף לימון פרסי
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור

הוראות הכנה לקציצות עוף עם אבוקדו

  1. מערבבים חצי קילו חזה עוף טחון עם חצי אבוקדו בשל ומעוך ועם רבע כוס קמח.
  2. מוסיפים לתערובת בצל קצוץ דק וחופן גדול של פטרוזיליה קצוצה.
  3. מתבלים בכף לימון פרסי, מלח ופלפל.
  4. מגלגלים לקציצות.
  5. מכניסים לתנור בחום גבוה למשך כ-20 דקות.
  6. ניתן להגיש לצד אורז וסלט ירקות מתובל.

המתכון באדיבות אבוקדו גרנות