שייק פירות ויוגורט ביתי:

מצרכים

  • 2.5 כוסות יוגורט טבעי (כ-600 מ"ל)

  • 2.5 כוסות פירות טריים בעונה חתוכים לקוביות (כ-375 גרם) – דובדבנים, תותים, אפרסקים, נקטרינה, מלון, אבטיח, בננה או אגס (או כל פרי אחר שאתם ממש אוהבים)

  • 5-10 כפות דבש (אפשר גם סילאן אך זה יפגע בצבע ויהיה פחות מושך)

  • 1 כוס מים קרים או קרח (כ-240 מ"ל)

  • חצי כף מיץ לימון (לא חובה)

  • מספר עלים של נענע (לא חובה)

אופן הכנה:

  1. חותכים את הפירות לקוביות או חצאים.

  2. שמים את הפירות, היוגורט, הדבש, המים ומיץ הלימון (אם בחרתם) בבלנדר.

  3. טוחנים עד שהתערובת חלקה.

  4. לקבלת משקה נטול חתיכות, כדאי לסנן במסננת צפופה או בבד חיתול.

  5. מוזגים את התערובת לבקבוקי פלסטיק ומאחסנים במקרר עד לשתייה.