השנה זכינו (תלוי איך אתם מסתכלים על זה) לחג ארוך במיוחד שמתחיל בשבת שמתחברת לליל הסדר. בערב שבת עוד מותר לאכול חמץ, אך כבר משבת בבוקר מתחיל איסור אכילת חמץ. לאשכנזים, כידוע, אסור לאכול גם מצות עד ליל הסדר. אז מה כן? בבוקר אוכלים ארוחה שכוללת חמץ ונפטרים מהשאריות, אך היום עוד ארוך עד שנגיע לשולחן עורך. אין לחם, אין מצות, מה נשאר? אנחנו כאן כדי לפתור את הסוגייה.
מה אוכלים בשבת לפני ליל הסדר?
הפתרון הוא לאכול בבוקר, סביב השעה 9:00, ארוחה חלבית. ארוחת בוקר שתכלול לחמים, גבינות, ביצים ובעצם את כל החמץ שנותר לכם. אם אתם אנשים שרעבים על הבוקר אתם יכולים לפנק גם עם הפסטות שנותרו לכם רגע לפני שהכל הולך לפח. מאוחר יותר בצהריים, בין אחת לשתיים, תורה של הארוחה הבשרית. עופות, קציצות, פרגיות - הכל הולך. בתור תוספת אתם יכולים להכין תפוחי אדמה בתנור או משהו אחר שלא ידרוש יותר מדי מאמץ (את הכוחות תשאירו למאכלי ליל הסדר).
ומה עושים בזמן שנותר? הבעיה היא בעיקר בקרב הילדים שרעבים עד שמגיעים לארוחה, אך אם נודה באמת גם אנחנו המבוגרים מתקשים להתאפק. יש כמה פתרונות: אם אתם חושבים בעיקר על הילדים הפתרון הכי טוב זה להכין באייר-פייר או בתנור נקניקיות וצ'יפס שאפשר לנשנש. אם בא לכם להשקיע אתם יכולים להכין לביבות או קציצות ירק, מאכל כשר לפסח שכיף לנשנש ויכול למלא את הבטן. פתרון אחר לבריאים שבינינו הוא פלטת ירוקים: בתבנית ענקית פזרו ברוקולי, שעועית ירוקה, אפונה, רצועות זוקיני וכל מה שאתם אוהבים. קצת סילאן ומלח גס, תכניסו לתנור ונשנשו לאורך כל השבת.