מצרכים לצ'יפס בטטה
- 2 בטטות גדולות נקיות עם הקליפה
- 2-3 כפות שמן זית
- כפית פפריקה מתוקה לתיבול
- מלח ופלפל לתיבול, לפי הטעם
הוראות הכנה לצ'יפס בטטה
- נחמם תנור ל-220 מעלות.
- נפרוס את הבטטות לרצועות דקות.
- נכניס את הרצועות לשקית ניילון ונוסיף את שמן הזית והתבלינים.
- ננער את השקית היטב עד שהבטטות מכוסות מכל הכיוונים בתערובת התיבול.
- נעביר את תכולת השקית לתבנית מרופדת בנייר אפייה ונכניס לתנור ל-20-25 דקות.
- הטריק: במהלך האפיה יש לסובב את המגש ולהפוך את רצועות הבטטה עד לקבלת צבע זהוב ומרקם פריך כשל צ'יפס.
- נגיש חם ליד מטבלים כמו מיונז, ברביקיו, קטשופ, אלף האיים או כל מטבל אחר שאוהבים.
המתכון באדיבות Beko, מותג מכשירי החשמל הבינלאומי