מצרכים לעוגת גזר
- 3 ביצים
- כוס ורבע סוכר חום
- 3/4 כוס שמן
- כוס וחצי גזר מגורד
- כף וחצי קינמון
- 1/2 כפית ציפורן
- 1/2 כוס אגוזים קצוצים גס
- 3/4 כוס צימוקים בהירים
- כוס וחצי קמח
- כפית אבקת אפיה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
הוראות הכנה לעוגת גזר
- להקציף ביצים וסוכר.
- להוסיף את שאר המצרכים.
- לשמן תבנית קוגלהוף ולפזר בנדיבות סוכר.
- לצקת את הבלילה.
- להכניס לתנור שחומם ל180 מעלות, ולאפות כ-40 דקות.
אפשר להכין גם בתבנית אינגליש קייק