מצרכים
7 מצות
5 ביצים
כפית מלח
מעט מים
תוספות אפשרויות לאחר ההכנה:
פלפל שחור
סוכר
שמנת
ריבה
הוראות הכנה
מפוררים את המצות בקערה
מוסיפים מעט מים להרטיב את המצות
מוסיפים את הביצים ומעט מלח
מערבבים טוב טוב
נותנים לתערבות ל"שבת" חצי שעה
מכינים לביבות
ומטגנים - זמן הטיגון תלוי בכמה אתם אוהבים את המצה בריי שלכם עסיסי או קשה
לאחר הטיגון אפשר לאכול את זה כמו שזה או לאכול עם אחת התוספות
הערות
בערך 15 לביבות
אפשר להוסיף חלב במקום מים