המתכון באדיבות רשת קפה ג'ו:

מצרכים לבלילה:

  • 245 גרם קמח

  • שקית אבקת אפייה

  • קורט מלח

  • 2 כפות סוכר

  • 100 מ"ל שמן

  • 420 מ"ל חלב

  • 2 ביצים

  • כפית תמצית וניל

מצרכים למנת הוופל הבלגי:

  • 3 כפות גבינת שמנת

  • 80 גרם של פטריות חתוכות לרבעים

  • 2 כפות מוצרלה מגורדת

  • בצל ירוק

הכנת בלילת וופל בלגי:

  • מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, הסוכר והמלח עד לקבלת מרקם אחיד.

  • מערבבים בנפרד את השמן, החלב והביצים. לאחר שמקבלים נוזל אחיד, יש להוסיפו לקערה השנייה ולערבב היטב.

  • להוסיף את תמצית הוניל, עד לקבלת מרקם אחיד

  • שופכים את הבלילה לתוך טוסטר וופל בלגי

הכנת פטריות מוקפצות:

  • מחממים מחבת.

  • מוסיפים שמן זית.

  • מוסיפים 150 גרם רבעי פטריות.

  • פזרו מעט מלח ופלפל גרוס.

  • הקפיצו הכל במחבת עד להשחמה.

הכנת הוופל הבלגי:

  • מורחים על הוופל החם את גבינת השמנת

  • מניחים את הפטריות, ומעליהן מפזרים את המוצרלה

  • מכניסים לתנור בחום של 190 מעלות, עד להקרמה

  • לקישוט: מפזרים שבבי בצל ירוק ומגישים.

!function(f,b,e,v,n,t,s){if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?

n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};if(!f._fbq)f._fbq=n;

n.push=n;n.loaded=!0;n.version='2.0';n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;

t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window,

document,'script','https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js');

fbq('init', '1668763786679813');

fbq('track', "PageView");

// ]]>

src="https://www.facebook.com/tr?id=1668763786679813&ev=PageView&noscript=1"

/>

var google_conversion_id = 951383168;

var google_custom_params = window.google_tag_params;

var google_remarketing_only = true;

// ]]>

// ]]>