checklist
מצרכים
- 6 תפוחי אדמה בגודל בינוני
- 2 ביצים
- 1/2 כוס קמח
- מלח
- פלפל שחור
- שמן עמוק לטיגון
menu_book
אופן ההכנה
1
גורדים את תפוחי האדמה על מגרדת דקה וסוחטים את עודף הנוזלים.
2
מערבבים עם הביצים, הקמח, המלח והפלפל.
3
מחממים שמן עמוק וטוגנים את הלביבות עם כף עד שהן פריכות כלפי חוץ.
4
מניחים את הלביבות על נייר סופג להוצאת עודף השומן, והוגשים חמות.
info