1. חדשות כיפה
  2. אחסון מזון
  • עוגיות צילום: suttrstock, canva אוכל

    לא מה שחשבתם: המקום הכי טוב לשמור בו עוגיות

    כמעט כולם נוטים לחשוב שהמקום הנכון לשמור בו עוגיות הוא בתוך קופסה אטומה על השיש, אבל זו טעות נפוצה שעלולה להרוס את הטעם והמרקם שלהן. אז איפה כדאי לשמור אותן?

    חדשות כיפה

    10/11/26 16:15

  • חציל צילום: Chuhunova,Shutterstock אוכל

    לא במקרר ולא על מדף: המקום הכי טוב לשמור חציל

    חציל הוא מבין הירקות האהובים בכל מטבח ישראלי, אבל מסתבר שהדרך שבה אנחנו מאחסנים אותו עלולה להרוס את המרקם והטעם שלו. אז איפה באמת כדאי לשמור חצילים, ומאילו טעויות נפוצות חשוב להימנע?

    חדשות כיפה

    01/11/26 18:21

  • שום צילום: גמיני אוכל

    לא במקרר ולא על המדף: המקום הכי טוב לשמור שום

    שום הוא מצרך בסיסי כמעט בכל מטבח, אבל הדרך שבה אנחנו מאחסנים אותו עלולה להשפיע על הטריות ועל האיכות שלו. אז איפה כדאי לשמור אותו, ומאילו טעויות חשוב להימנע?

    חדשות כיפה

    19/10/26 14:28

  • אבוקדו, איפה הכי כדאי לשמור? צילום: Gemini לייף סטייל

    לא במקרר ולא על השיש: המקום הכי טוב לשמור אבוקדו

    רבים נוהגים לחשוב שהשיש או המקרר הם המקומות המתאימים ביותר לאחסון אבוקדו, אך בשתי האפשרויות האלה עלולים להיפגע הטעם והמרקם. למעשה, המקום הנכון לשמור את האבוקדו משתנה בהתאם למידת הבשלות שלו

    חדשות כיפה

    02/09/26 11:02