checklist
מצרכים
- חצי כרוב
- חצי כוס קשיו קלוי ללא מלח
- עלי נענע
- כוסברה
- עלי בזיליקום
- סויה
- מייפל
- שמן שומשום
- לימון
menu_book
אופן ההכנה
1
מניחים את חצי הכרוב על הקרש כשצידו הפתוח כלפי מעלה, ובעזרת סכין חדה מתחילים לפרוס אותו לרצועות דקות ועדינות.
2
קוצצים את הנענע, הכוסברה והבזיליקום.
3
קוצצים את הקשיו בגדלים גסים ומוסיפים יחד עם הירק לכרוב.
4
מערבבים בקערה את הסויה, המייפל, שמן השומשום והלימון, ואז מוסיפים לסלט ומערבבים הכל יחד.