סלמון אפוי ברוטב דבש חרדל

חדשות כיפה רמי לוי הבלוג 05/09/21 10:31 כח באלול התשפא

סלמון אפוי ברוטב דבש חרדל
צילום: shutterstock
timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול25 דק׳restaurantמנות1speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • פילה סלמון נורבגי
  • שמן זית
  • דבש
  • חרדל חלק
  • חרדל גרגרים
  • רוטב סויה
  • עלי טימין
  • מלח
  • פלפל שחור
menu_book

אופן ההכנה

1

מחממים את התנור ל-180 מעלות.

2

מערבבים בקערית שמן זית, דבש, שני סוגי החרדל, עלי טימין ומלח ופלפל בנדיבות.

3

מניחים את פילה הסלמון על תבנית עם נייר אפייה ומושחים בתערובת הדבש והחרדל.

4

מכניסים לתנור ואופים 22–28 דקות עד שהדג עשוי לחלוטין, ומגישים מיד.