checklist
מצרכים
- 1 חזה הודו
- 50 גרם ברוקולי
- 70 גרם כרובית
- 70 גרם עגבניות שרי
- חצי בצל אדום
- 15 גרם סוכר חום
- 75 מ״ל רוטב סויה
- 30 מ״ל חומץ אורז
- 1 שן שום
- 1 חתיכה קטנה של ג׳ינג׳ר טרי
- 15 מ״ל שמן שומשום
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים סויה, חומץ ושמן שומשום, מוסיפים שום וג'ינג'ר קצוץ, ומניחים בצד.
2
מניחים בתבנית תנור את הירקות חתוכים לחתיכות גדולות ואת חזה ההודו חתוך לפרוסות של 3 ס״מ.
3
יוצקים את הרוטב על ההודו והירקות ואופים 30 דקות ב-180 מעלות צלזיוס.