שאלה
שלום רב!
יש לי בבית תנור אפיה עם תא אחד שהוא פרווה.
אשמח לדעת, מה הדין לפי עדות אשכנז במקרים הבאים:
1) האם יש אפשרות להכין בו מאכלים חלביים בדרך כלשהי?
2) כנ"ל לגבי מאכלים בשריים?
תודה רבה!
תשובה
שלום
את יכולה להכין בתנור מאכלים חלביים ומאכלים פרווה וכל הבעיה היא רק להכין באותו תנור מאכלים חלביים ובשריים. . את המאכלים הפרווה ניתן לאכול גם עם מאכלי בשר . לכן אם את אופה בתנור החלבי חלות את יכולה לאכול אותם בארוחה בשרית ואפילו ביחד עם הבשר.
לגבי שימוש בתנור זה לבשר וחלב יש מחלוקת פוסקים גדולה . המחמרים אוסרים משום שהמאכלים מעלים זיעה והיא נבלע הדפנות ואח"כ המאכל השני מקבל את הטעם מהדפנות ע"י הזיעה שעולה ממנו.
ויש שמתירים משום שסוברים שהזיעה שעולה מהמאכל נשרפת בחום התנור,וכן זיעה שעולה אינה מעבירה טעם למאכל השני.
למעשה כתבו הפוסקים שאם התנור נקי יש להפעילו כחצי שעה על חום גבוה ואז מותר להשתמש במין השני. ויש שהחמירו והצריכו גם להמתין 24 שעות בין המאכלים
כמובן רצוי מאוד שיהיו שני תאים.