שאלה
שלום רב,
רציתי בבקשה לדעת מהן הוראות הכשרות עבור תותים בחורף זה? ישנם כבר תותים בחנויות,כיצד עליי לבדוק אותו?
ב. האם צריך לבדוק בצל לבן רגיל?
ג. אינני מבינה מה עשו בעבר בנוגע לכל עניין זה,כיצד ידעו מה לבדוק מה לבדוק,מה נגוע,כיצד יש לבדוק ועד איזו רמה של תולעים יש לנקות את הירק/פרי?
כמו כן,איזה חרקים/כנימות גורמים לעבור עבירה כשאנו אוכלים אותם? בכל גודל? הרי אין גבול לבדיקות ולגילויים..
הפתרון הוא פשוט להפסיק לאכול את אותם הנגועים?
תשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
א. אין איסור בחרקים שאינם נראים בעין רגילה. עין רגילה רואה (על פי בדיקות מומחים לראייה) כל דבר שזז בגודל 0.1 מ"מ במרחק של 25ס"מ. זהו גודל החרק האסור הלכתי, כל שהוא פחות מכך (ויש עשרות ומאות סוגים כאלו)הוא מותר באכילה.
ב. חוסר הידע כיצד לראות ומה לראות איננו מקל באיסור חרקים, כמו שעוור ג"כ אסור בחרקים למרות שאינו רואה, כן מי שאינו יודע כיצד לראות ולבדוק אין זה מחשיב את החרק כמותר באכילה. יפנה הבודק ללמוד מהם חרקים ויבדוק לאחר מכן.
ג. בצל לבן רגיל, מפרקים גלד גלד ושוטפים במים, אין כל בעיה בשטיפה טובה הכל יורד, אין צורך בבדיקה.
ד. לגבי תותים (אין בידי ממצאי בדיקות מעבדה עדיין, וכל ההסתמכות היא על שנה שעברה), יש לשטוף את התותים פעמיים, דהיינו לשטוף ולהציף את התותים במים, ולאחר מכן אפשר או לרסק או לשפשף את התות סביב סביב.
שבת שלום
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון