שאלה
שלום הרב.
יש קפה שחור שנקרא "נחלה" את הקפה הזה מוכרים בעיקר אצל הערבים וגם נראה לי שהם אלה שמיצרים אותו(על האריזה כתוב בערבית),
הקפה מגיע בתוך שקית סגורה והקפה הוא בצורת אבקה/גריגרים,
רציתי לדעת האם מותר להכין מזה קפה מבחינת כשרות? אני רוצה להדגיש שאתה הקפה אני אקנה מערבים אבל אני יכין בבית בכלים כשרים שלי?.
חוץ מזה אני אשמח לדעת מה הם כללי הכשרות בשתיית קפה או תה שערבי מציע לי?(אני שומר על פועלי בניין)
תודה רבה!
תשובה
1. קניית קפה טחון אצל הערבים:
בדרך כלל במדינות העולם השלישי קשה לסמוך על הכיתוב שעל האריזה ולעיתים גם מוצר שכתוב עליו שהוא 100% טהור הוא איננו כזה, בגלל שהרמאויות והזיופים נפוצים מאד במדינות אלו בהם אין אכיפה חזקה של החוק.
אבל קפה שמיצרים אצל הערבים אין בו חשש של תערובת כל שהיא ומקובל לפסוק שמותר לקנות קפה טהור בכל מקום בעולם. בתנאי שהוא ללא תוספות של טעם. כי לא רגילים לערבב בקפה חומרים מן החי, או חומרים כל שהם. לכן מותר לקנות את הקפה, ששאלת עליו, גם מערבים.
2. לשתות קפה שבושל ע"י נוכרי:
אנו נכנסים לשאלה של בישולי נוכרים. כלומר האיסור שגזרו חכמים שלא לאכול תבשיל שבישלו נוכרים גם אם אין במרכיביו חומרים שאינם כשרים, כדי שלא נשתתף בסעודות שלהם וכתוצאה מהקרבה וההשתתפות בשמחה נבוא להתחתן עם בנותיהם. (שו"ע יו"ד קיג)
לגבי שתית קפה שבישלו אותו נוכרים: הדבר שנוי במחלוקת הפוסקים. יש אוסרים מכיוון שהקפה הוא מאכל שאי אפשר לאכול אותו חי ושותים אותו בסעודות חגיגיות (עולה על שולחן מלאכים) ועל תבשילים כאלה גזרו חכמים את האיסור של בישולי נוכרים.
ויש מתירים מכיוון שאינו נאכל בתוך הסעודה יחד עם הלחם אלא בסוף הסעודה כמשקה בפני עצמו, ועל משקה כזה לא גזרו חכמים את גזירת האיסור של בישולי נוכרים. (דרכי תשובה, יו"ד קיג יא)
למעשה: המהדרין בכשרות לא שותים קפה שהתבשל ע"י נוכרים, אבל מצד עיקר הדין מותר לשתות קפה שהתבשל אצל נוכרים מכיוון שהדבר שנוי במחלוקת ואיסור בישולי נוכרים הוא רק מדרבנן אנו פוסקים לפי הכלל: ספק דרבנן להקל. ולכן המתירים לשתות קפה זה יש להם על מי שיסמכו.
בברכת העם התורה והארץ
מ. ביגל
הרב המקומי – מיתר