שאלה
שלום,
בטעות הכנתי מרק בסיר בשרי (לא בן יומו) עם מכסה חלבי (לא בן יומו). כל ההכנה כולל חיתוך הבצל הייתה בכלים חלביים (לא בן יומו). וגם המרק עורבב עם כף חלבית (לא ברור אם בת יומה - יש לנו הרבה מסוגה) במהלך הבישול.
הטעות התגלתה באיחור לאחר שחלק כבר נאכל.
השאלות:
1) מה דין הסיר, המכסה והמצקת?
2) מה דין המרק, האם ניתן לחממו ולאכול את הנותר, ואם כן האם בכלים חד פעמיים?
3) מה דין הכפות מהסוג שערבב את המרק, (הכף כבר נטמעה בין שאר הכפות ולא ברור מי היא).
4) מה דין הקערות (חרסינה), בהן נאכל המרק? גם מסוגן יש כמה שלא ברור מי הן.
תודה
שבת שלום
תשובה
שלום,
קשה לענות על שאלה זו בצורה פשוטה כיוון שחסרות שלוש פיסות אינפורמציה: (1) האם המרק עצמו היה מרק בשרי? (2) אף שכתבת שהבצל נחתך בכלים חלביים, מכל מקום מניסיוני פעמים רבות יש לאנשים סכין חיתוך חלבית שאינם משתמשים בה אלא לחיתוך דברים קרים, ועל כן למעשה ין לה דין כלי חלבי אלא דין סכין פרווה, וגם כאן יש לחשוב אם אכן מדובר בסכין חלבית (שבלעה חלב או גבינה חמה) או לא. (3) באילו כלים אכלו את המרק לאחר מכן?
על פי כל האפשרויות השונות ההלכה תהיה כדלהלן:
(א) אם נניח שהבצל לא נחתך בסכין חלבית (כפי שהסברתי לעיל), ההלכה תהיה שברגע שהבצל התבשל בכלי בשרי הוא נהפך לבשרי, ואז המכסה שמעליו והכלי שאיתו המרק עורבב צריכים הכשרה. אם בעודו חם נשפך המרק לכלים חלביים אף הם יצטרכו הכשרה (במידת האפשר). את שאר המרק אפשר לאכול.
(ב) אם נניח שהבצל נחתך בסכין חלבית, המרק בעצם נטרף (שהרי בלע גם מהסכין החלבית ולאחר מכן גם מהכלי הבשרי) וצריך לזרוק אותו, והכלים גם כן צריכים הכשרה.
בברכה,
(התשובה ניתנה מהרב יוני רוזנצווייג)
רבני ורבניות בית הלל עונים לשו"ת גם בפייסבוק - http://www.facebook.com/B.Hillel