שאלה
הרב שלום,
אני סטודנט לרפואה בחו"ל ונתקלתי בבעיה שרציתי לשאול עליה.
במקום שבו אני גר 99% מהביצים הם ביצים חומות ולא לבנות ואני
נתקל בהמון ביצים עם כל מיני כתמים , אז השאלה היא, האם מותר
להוציא את הכתמים? בביצים הלבנות אין כתמים כלל אך נדיר
מאוד למצוא ביצים לבנות . אז השאלה היא האם אין מקום להקל
בסיטואציה שנוצרה כי כרגע אני זורק 70% מהביצים בכל מגש ומעבר
להוצאה הכספית התמידית מדובר כאן בהטרדה של ממש לגשת לסופר
כל יומיים לקנות ביצים
תודה!
תשובה
שלום
אם הבנתי נכון, אתה לא שואל על סוג הביצה שמא היא של חיה טמאה, אלא על ביצה טהורה שיש בה כתמי דם.
במקרה כזה דנה הגמ' בחולין ובכריתות (יש סתירה בין מסקנות הגמ' הללו), והעולה מהסוגיא הוא שדם בביצים מופרות יש לאסור את אכילת הדם בהם אם הוא בחלמון (יש מחל' ראשונים אם מדאוריתא או מדרבנן), ואם הוא מופיע בחלבון זורק את הדם ולדעת השו"ע מותר ולרמ"א הביא כמה מנהגים. ועיין ביו"ד סימן סו' שהכריע שאם ידוע שהוא מתחילת אפרוח הוא דאורייתא, ואם לאו, הוא דרבנן.
אך כל זה בביצים מופרות.
בביצים שאינן מופרות אלא תעשייתיות, יש להן דין 'ביצים מוזרות' כמבואר בחולין, ודמן מותר מן הדין משום שודאי אינו קשור כלל לאפרוח שהרי אין הזרעה אלא כולן נקבות. אך צריך לזרוק את הדם בכל זאת.
לכן תקנה רק מהסופר, ביצים רגילות ולא ביצי חופש, וכשתראה דם תזרוק אותו (גם אם הוא בחלמון) ותאכל את שאר הביצה.
כל טוב