שאלה
מה הבדלי הפיקוח על מסעדות בעלי תו כשרות רגיל של הרבנות מול כשרות למהדרין של הרבנות
תשובה
שלום וברכה!
ההבדלים העיקריים הם:
[כשרות מהדרין]:
א. משגיח כשרות נמצא כל הזמן במסעדה.
ב. מוצרים שמהם נעשה אוכל כשרים למהדרין
[כשרות רגילה]:
א. משגיח כשרות לא צמוד, אלא מגיע כמה פעמים ביום לבצע בדיקה.
ב. מוצרים שמהם מכינים אוכל לא תמיד בכשרות של מהדרין.
יש עוד כמה הבדלים.
בברכת חג שמח וכשר,
ר' חיים גב בריסק, צוות ישיבת הר עציון