שאלה
1. על מפת ניילון חלבית, הונחה צלחת קרמיקה, שבתוכה מרק ובשר. מה דינה של המפה ?
(ומה בהנחה שהדבר היה לזמן קצר לפני שהחום עבר את דפנות הצלחת) ?
2. כשהעברתי מלווח ממחבת חלבית, לצלחת קרמיקה חלבית, תחתית המחבת נגעה בצלחת. מה דינה של הצלחת ?
3. בעלי (אינו שומר שבת), הכין מרק ובשר. הבשר בד"כ ברובו נקי מדם מהסופר מרקט, בכל מקרה לא ברור שבדק אם נשארו שאריות (קטנות) של דם: וחימם בתבנית הטוסטר, אח"כ בישל בסיר.
ברוקולי: הוא טוען שהוא בדק מפני תולעים, וגם שם במי מלח. לא ברור לי מה טיב הבדיקה, אך שמתי לב שהברוקולי היה בצורה של חתיכות קטנות.
4. כיצד יש לברור קמח תירס : בנפה/ מסננת גסה, או לבדוק גרגרי הקמח אחד אחד ?
5. איך אפשר לברור תרד קפוא ?
בתודה מראש
תשובה
שלום רב,
1. מותר כיון שאין כלי חלבי אוסר במגע בכלי בשרי גם אם הוא חם כל עוד לא היה מגע של תבשיל או אדים.
2. מותר כנ"ל.
3. אם מדובר בבשר מוכשר על ידי מלח כפי שבד"כ אין בעיה בדם שנותר כי אינו אלא ציר. אך לא בור לי מה הוא עשה עם הטוסטר האם הוא חלבי כי אז ודאי שהכל נטרף ואסור.
4. ברוקולי הוא כל הידוע לי נגוע מאוד ואין להשתמש אלא בברוקולי המגודל באופן ששללא חרקים כמו גוש קטיף וכד´. במידה וכבר נתבשל במים רותחים יש אומרים שזה מותר מדין ספק ספיקא שמא לא היו תולעים ואם היו אז הם נמחו. קשה לסמוך על כך במקרה זה כי הוא נגוע מאוד ולכן מוטב שלא לאכול.
5. רצוי לבור בצורה כללית על גבי מגש ולראות שאין חרקים בולטים לעין.
תרד קפוא אינני יודע מה דינו, יש להסתכל על האריזה לגבי מה שהורו המשגיחים עליו מהפרשת תרו"מ וכד´.
כל טוב,
משה כהן