שאלה
ברצוני לדעת מתי עוף הפך לבשרי מבחינת כשרות? הרי ידוע היתה תקופה שעוף נחשב לפרווה, מכו הדג היום. תודה
תשובה
שלום רב,
כך מובא באנציקלופדיה תלמודית כרך ד, ערך בשר בחלב [טור תרצ]
"בבשר חיה ועוף נחלקו תנאים, ושלש דעות בדבר: ר´ עקיבא אומר חיה ועוף אינם אסורים מן התורה, שנאמר לא תבשל גדי שלש פעמים, גדי פרט לעוף שאינו בהמה, גדי פרט לחיה שאינה בהמה, ואף על פי שחיה בכלל בהמה, בא יתור הכתוב ומיעטו* ר´ יוסי הגלילי סובר בשר חיה אסור מן התורה בחלב ובשר עוף מותר, שנאמר: לא תאכלו כל נבלה, וסמוך לו: לא תבשל גדי וגו´, את שאסור משום נבלה אסור לבשל בחלב, ולכן חיה שאסורה משום נבלה אסורה בחלב, עוף שאסור משום נבלה יכול יהא אסור בחלב, תלמוד לומר: בחלב אמו, יצא עוף שאין לו חלב אם, וכן אמר ר´ שמעון בן אלעזר מפני מה נאמר בשלשה מקומות, אחד לבהמה גסה ואחד לדקה ואחד לחיה* ר´ יונתן סובר חיה ועוף שניהם אסורים מן התורה, שלפיכך נאמר בשלשה מקומות אחד לבהמה ואחד לחיה ואחד לעוף, ויש מן הראשונים סוברים שאף דעת חכמים כן, ולמדים מלא תאכלו כל נבלה, שכל שאסור משום נבלה אסור בחלב. מדרבנן אסורה אכילת בשר חיה ועוף בחלב אף לר´ עקיבא, ולר´ יוסי הגלילי בשר עוף מותר אפילו מדרבנן, ואמרו: במקומו של ר´ יוסי הגלילי היו אוכלים בשר עוף בחלב.
[להלכה] יש פוסקים שחיה ועוף אסורים מן התורה, אבל רוב הראשונים והפוסקים סוברים שהלכה כר´ עקיבא, ו(חיה ועוף) אינם אסורים מן התורה, אלא מדרבנן, ואף מדרבנן לא גזרו על הבישול וההנאה אלא על אכילתם בלבד... יש סוברים שאפילו אם חיה ועוף אסורים מדרבנן, גזרו אף על הבישול וההנאה. ".
[לסיכום:]
איסור אכילת בשר עוף בחלב זה איסור דרבנן.
ומבחינת ההלכה אין כל הבדל בין איסור בשר עוף לבשר בהמה כי שניהם זה אסור.!!
אם קרה והתבשל או במקום הצורך (חולה שאין בו סכנה ועוד) יש לפנות למורה הוראה ולבדוק כיצד לנהוג.
צר לי שאין באפשרותי להאריך ולדון במצווה זו, למרות שיש עוד הרבה מה להרחיב, ויהי"ר שתזכה בשנה הזו להרחיב ולהעמיק ולעלות מעלה מעלה.
שנה טובה,
שלמה,
Shlomo@makshivim.org.il
[קישורים נוספים:]
בשר עוף בחלב: https://www.kipa.co.il/ask/show.asp?id=54515
למה אסור לאכול עוף בחלב: https://www.kipa.co.il/ask/show.asp?id=50391
לא תבשל גדי בחלב אמו: http://www.yeshiva.org.il/ask/print.asp?id=3492