שאל את הרב

כשרות הסושי

חדשות כיפה הרב משה כ''ץ 10/04/05 10:21 א בניסן התשסה

שאלה

האם אצה להכנת סושי כשרה? האם מדובר ב"ירק" שכשר בכל מקרה ולא משנה מאיפה נרכש, או שיש רק אצות מסויימות שהן כשרות?

תשובה

צריך לקנות אצות ים עם הכשר. כאשר ישנם שתי בעיות כשרותיות:1. חרקים 2.דרך עיבוד האצות, שנעשה לעיתים ע"י שומן מן החי ולפעמים אפילו בשומן חזיר

כתבות נוספות