שאלה
שלום רב,
אני עובדת בעבודה שיש בה מטבחון לכל העובדים. העבודה קונה מוצרים משותפים כמו לחם, קוטג', גבינה, ריבה, ירקות וכדו' לשימוש של כולם. בנוסף יש במטבח מצנם.
א. האם מותר להשתמש במצנם, מבחינת כשרות? ממה שראיתי העובדה קונה לחם רגיל ולחם מלא "סטנדרטי" בסופר, לא משהו ממאפיה, ככה שממה שראיתי עד עכשיו תמיד מדובר בלחם כשר.
ב. העובדים לוקחים מהקוטג', גבינה, ריבה וכו' עם סכינים של העבודה, ולא תמיד בחד פעמי. הכלים כמובן לא כשרים. האם מותר לי להשתמש בסכין חד פעמי כדי לקחת מקופסה פתוחה של קוטג' למשל, או שאסור כי לקחו מזה עם כלי טרף?
ג. העסק קונה את הירקות בשופרסל (שעושה משלוח לעבודה), האם אפשר לסמוך על הירקות והפירות מבחינת תרומות ומעשרות וכו'?
תשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
א. אם העובדים משתמשים במצנם רק בלחם ללא גבינה וכדו' אין בעיה להשמתמש לחמם לחם. אם מכניסים במצנם לחם עם גבינה המצנם הוא חלבי, ואם יש שמחממים לחם עם חלב ויש שמחמיים בו לחם עם בשר, המצנם טרף ואי אפשר לחמם בו אפילו לחם רגיל. מדברי השאלה נראה שאין במטבח בשרי כלל, וא"כ נראה שאפשר להשתמש במצנם זה.
ב. צריך שהכלי יהיה נקי לגמרי, ללא שאריות, ואז אפשר להשתמש בקר.
ג. אפשר ככשרות רגילה, בד"כ בשופרסל יש כשרות מרכזית שהיא מפקחת במחסנים, ועל בד"כ יש אפשרות לסמוך, אפשר להרים טלפון ולשאול את הנהלת השופרסל האם הם תחת השגחה וכשרות.
יישר כח על תשומת הלב
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון