שאלה
שלום רב!
קנינו בלנדר ידני (http://www.tefal.com/All Products/Food preparation/Hand Blenders/Products/Ultra Compact/Ultra Compact.htm) לצורך טחינת מזון בבית, בעיקר לטובת תינוקת.
במוצר שקנינו החלק הבא במגע עם האוכל עשוי נירוסטה. קנינו בכוונה כזה, כדי שנוכל להגעילו בין שימוש בבשר לשימוש בחלב (לטחון עוף ויום למחרת לטחון מרק עם שמנת לאחר הגעלה כדבעי) וגם השקענו במוצר לצורך זה תשלום נוסף.
כשפתחתנו את המוצר גילינו כי חלק קטן מתוך הראש הטוחן של המכשיר עשוי פלסטיק (מאיכות גבוהה, נראה צפוף מאוד, עמיד בחום בוודאי אך עדיין פלסטיק). מדובר בחלק שאוחז את הסכינים והוא בגודל כ-2 סמ"ר סך הכל.
האם יש פתרון הלכתי שמאפשר אכן להשתמש בכלי לחלב ובשר? או שהפלסטיק מעכב לחלוטין את יכולת ההגעלה של הכלי?
האם יש דרך להשתמש בהתחשב בתנאי חם\קר, בן יומו וכו'.
תודה רבה לכבוד הרב ושבת שלום.
תשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
בני אשכנז אינם מגעילים מבשרי לחלבי, אלא בערב פסח וכדו', אבל לא בצורה קבועה מבשרי לחלבי. ועל כן אין לעשות כן.
לעניין הפלסטיק אפשר להגעיל אותו בחום כמו כל חלקי הבלנדר.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון