הכשרת מטבח

שאלה

שלום לרב וחג שמח,

אני ספרדיה ומעוניינת לשמור על מטבח כשר חלבי בשרי ויש לי כמה שאלות:

1. יש לי כמה מחבתות "בריאות" (ירוקים)לא יודעת ממה הם עשויים אבל הם לא מטפלון. האם ניתן להכשירם בכלל?

2. יש לי סט צלחות של רוזנטל ששימש בעיקר לאכילה בחגים ורק בשרי (אך התערבב עם הסקוטש החלבי), הסט כמעט חדש ויקר מאוד לליבי (ניתן לי ע"י חמותי ז"ל). האם ניתן לא להשתמש בו שנה ולאחר מכן לשוב ולהשתמש לבשרי בלבד?

3. יש לי כוסות לשתיה חמה מקרמיקה האם ניתן להכשירם?

4. איך ניתן יהיה להשתמש במדיח אחד לחלבי ולבשרי?

5. יש לי רק כיור אחד, האם נכון יהיה להשתמש בקערות פלסטיק ככיורים לחלבי ולבשרי?

6. מהי הדרך הנכונה להשתמש בתנור האפיה לחלבי וגם לבשרי?

7. האם קרמיקה זה חרס?

המון תודה מראש

כמי

תשובה