שאלה
שלום
ברצוני לדעת איך מכשירים כרישה (לא חסלט וכדומה)?
תשובה
חותכים את העלים ומשליכים לפח, את החלק הקשה, חותכים לשניים לארכו, ומפרידים את העלים זה מזה, משרים אותם לשלש ארבע דק' במים עם מעט סבון כלים, ושוטפים היטב בזרם מים חזק מהברז.
פשוט וקל, לא לוקח יותר מחמש דקות,
בתיאבון.