שאלה
שלום לכבוד הרב!
האם יש הבדל בין הקפדה על בשר חלק בעוף לבין הקפדה בבשר? אם אני מקפיד מהבית על בשר חלק, עלי להקפיד גם בעוף באותה רמה?
תשובה
בע"ה
המושג "חלק" שייך רק בבשר בקר.
מה שהיום כותבים "חלק" על עוף הכוונה היא רק שיש במשחטה הקפדה יותר על מה שבודקים בכל מקום, לדוג' שוחטים פחות עופות בשעה, או יותר בודקים את הריאות או את צומת הגידין.אבל זה לא נוגע למנהג שנהגו בביתך, כי בזה אין הבדלי מנהגים אלא כל אחד מקפיד כפי ידיעתו ורצונו.