ברכות על עוגה וגלידה

לשואל שלום רב.
הכלל הוא האם פירורי הביסקויט בא לתת טעם או להשביע, שאז ברכתו מזונות, או שהוא בא לתת יציבות ולהוות בסיס בלבד. לכן בקרמבו למשל, אם אוכל הכל יחד ולא מפריד אותם, מברך שהכל, כיון שהבסקויט טפל לקרם. וכך גביע גלידה, עיקר מטרתו כגביע לגלידה, שלא ינזול ולא יטפטף וכו'. לכן מברכים על הכל יחד שהכל. ולגבי העוגה, צריך לרטות מה מטרת פירורי הבסקויט. אם מטרתם רק לתת בסיס ומסגרת לעוגה, ברכתה שהכל. ואם מטרתה לתת טעם נוסף לעוגה או להשביע, ברכתה מזונות.
בברכה
אפי קיציס