שאלה
שלום כבוד הרב!
בהרבה שוקולדים ומוצרי מזון דומים כתוב בחזקת חלבי . רציתי לדעת מה זה אומר האם המוצר חלבי או פרווה?
תודה מראש
הדר .
תשובה
בע"ה
שלום רב,
הכוונה היא שהמוצר הוא בעצם פרווה אלא שהייצור נעשה בכלים חלביים למרות שבחומרי הגלם אין חלב. לכן איננו אוכלים זאת עם בשר.
בברכה, אליעזר