שאלה
בס"ד
מה עניינו של הבד"ץ?
אם קניתי לדוג' תמרים בהכשר הבד"ץ אזי אני יכול לאכול בלי חשש? מה לגבי שאר דברים (לדוג' יש אורז עם הכשר בד"ץ שעדיין מופיע עליו הנחיה לברור)?
וכן מה ההבדל בין זה לבין מהדרין?
אורז בהשגחת הבד"ץ לפסח איזו ברירה צריך?
תודה
תשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
בד"ץ אלו ראשי תיבות בית דין צדק, של מספר אנשים שמתמחים בד"כ בכשרות, והם מפעילים מערכת כשרות נוספת על הכשרות הרגילה. (בעולם הרפואה יש רופא רגיל ורופא מתמחה). אין הכותרת בד"ץ מוסיפה או מורידה, השאלה מי הם האנשים העומדים מאחרי השם הזה, האם הם רציניים או לא, האם עושים מלאכתם נאמנה או לא. כמו כן אם הם כותבים הנחיות יש לעשות כפי שנכתב בהנחיות, שעל דעת כן הם מוכרים לצרכן. ברור שלעניין ברירת אורז יש חיוב ברירה אפילו לאורז שיש עליו כשרות בד"ץ. אלא א"כ הוא בוואקום ואז אין חובת בדיקה.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון