אפייה בחג

במידה והתנור יידלק לבד במהלך החג (לא בשבת כמובן) יהיה מותר לבשל או לאפות בו, בשני תנאים:
1. אסור לכבות אותו, או להנמיך את הטמפ' , לאחר השימוש, וכדי למנוע את הפעלתו בשבת, ע"י שעון השבת, צריך לכוין שיכבה את התנור נניח בשעה ארבע אחה"צ, ואז להעביר את הבורר למצב "כבוי", כשבפועל הוא ממילא כבוי.
2. מותר לאפות או לבשל דברים שלא ניתן להכין מראש, או שטעמם יותר טוב אם הם טריים.

מעבר לכך- לא כל מלאכה מותרת, גם אם זה קשור להכנת האוכל, וצריך ללמוד את הדינים הרלוונטיים. יש ספרים רבים בנושא, עייני למשל ב"שמירת שבת כהלכתה" חלק א'.